方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 食用植物油 |
检测项目 | 环境污染物>苯并芘 |
参考标准 | 食品添加剂 |
GPC技术是基于空间排阻的原理将不同体积大小的物质进行分离,其在富含脂肪、色素等大分子的样品分离净化方面具有显著的优势。因此,选择GPC法对样品进行净化。GPC净化的主要目的是将目标化合物从食用油样品中分离出来,以有效除去大分子基质的干扰,避免油脂分子对HPLC色谱柱的损伤。
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