资料摘要
资料下载草莓为多年生草本植物,除含糖、蛋白质及钙、铁、磷等矿物质较高外,还含有较为丰富的维生素C(含35～75mg/100g鲜果),具有良好的营养价值.维生素C,又称抗坏血酸,是维持人体正常生理代谢的一种重要化合物,人体若严重缺乏会引起坏血病.
文献贡献者
测定小麦粉中5种微量元素的方法
简介： 高分辨连续光源原子吸收光谱仪（HＲ－CSAAS）主要采用了高压短弧Xe灯、中阶梯双单色器分光系统（DEMON）、低噪声线阵CCD检测器。
ISO-9001质量管理体系认证证书
简介：我公司在同行业中率先通过国际ISO9001质量管理体系认证，该质量管理体系认证每3年进行进行一次更新，这是我公司最新的质量体系认证证书。
微波消解的原理
简介：微波是一种电磁波，是频率在300MHz—300GHz的电磁波，即波长在100cm至1mm范围内的电磁波，也就是说波长在远红外线与无线电波之间。微波波段中，波长在1-25cm 的波段专门用于霄达，其余部分用于电讯传输。为了防止民用微波功率对无线电通讯、广播、电视和雷达等造成干扰，国际上规定工业、科学研究、医学及家用等民用微波的频率为2450 土5OMHz。因此，微波消解仪器所使用的频率基本上都是245OMHz，家用微波炉也如此。
食品中测锌的标准
简介：1 主题内容与适用范围 本标准规定了食品中锌的测定方法。 本标准适用于食品中锌的测定。 最低检出浓度：原子吸收法为0.4mg/Kg；二硫腙比色法为2.5mg/Kg。 2 引用标准 GB/T 5009.11—1996 食品中总砷的测定方法 第一篇 原子吸收光谱法(第一法)
GB/T 5009.13—1996 食品中测铜的标准
简介：1 主题内容与适用范围 本标准规定了食品中铜的测定方法。 本标准适用于食品中铜的测定。 最低检出浓度：火焰原子化法为1.0mg/Kg；石墨炉原子化法为0.1mg/Kg；比色法为2.5mg/Kg。 2 引用标准 GB/T 5009.11食品中总砷的测定方法 第一篇 原子吸收光谱法(第一法)
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