鸡肉中金刚烷胺检测的前处理方法

2013-01-18 09:30  下载量:106

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2012年11月底被爆出养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌,只需要45天,是用饲料和药物喂养的。其中一些不法商贩采用金刚烷胺人用药物,用于抑制禽类的禽流感等病症。其原因是价格低廉,但如果用量不当会导致其在禽类体内残留或禽流感病毒变异,人体食用后会对人体造成伤害。 文章介绍了检测肌肉中金刚烷胺的前处理方法,采用三氯乙酸和乙腈进行混合提取,离子交换SPE小子进行净化。该方法回收率高,操作简单,净化后的杂质少,使物质定性定量更准确。文章还介绍了天津恒奥科技可提供的相关仪器。

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