资料摘要
资料下载糖醇是糖类的醛基或酮基被还原后的物质。一般是由相应的糖经镍催化氢化而成的一种特殊甜味剂，具有甜度较蔗糖低，热值低以及可改善食品组织和口感的特点。因糖醇具有防龋齿、降低胆固醇、预防糖尿病、减肥、低能量等优点，所以被广泛用于制作糖尿病人食糖替代品，发展为无糖食品产业。目前得到广泛应用的糖醇类物质有赤藓糖醇、麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇等。食品中各类糖醇的限量都有一定的标准，因此食品中糖醇的检测具有重要的实际意义。
文献贡献者
固相萃取-毛细管电泳检测环境中头孢类抗生素
简介：通过对检测波长、缓冲液pH、毛细管尺寸、分离电压等参数进行优化，确定出最优分析条件，对含有头孢克肟、头孢氨苄、7-氨基头孢烷酸、头孢呋辛、7-氨基去乙酰氧基头孢烷酸、头孢哌酮、头孢他啶、头孢吡肟、头孢噻肟和头孢拉定浓度为5.0 μg/mL的十种头孢类抗生素溶液进行了有效的分离和检测。
HPLC-ELSD分离检测鲸蜡硬脂醇聚醚-25
简介：鲸蜡硬脂醇聚醚-25（CETETH-25）是天然饱和脂肪醇和环氧乙烷加成得到的非离子乳化剂，可作印染工业匀染剂、缓染剂、玻璃纤维工业乳化剂、化纤纺丝油剂组分、化妆品和软膏生产的乳化剂。
HPLC-ELSD分离检测壬基酚聚氧乙烯醚（NPEO）
简介：NPEO是由不同聚合度、不同壬基结构组成的同系混合物，目前对NPEO及其降解产物的检测方法主要有气相色谱串联质谱（GC-MS）和液相色谱法（HPLC），其中HPLC检测方法相对简单、试剂毒性小，且能同时分离不同EO数。因此，本实验采用液相色谱串联蒸发光散射检测器法，配置特殊色谱柱分离模式，实现了不同EO数的NPEO检测。
通微2020版新药典解决方案: HPLC-ELSD检测桔梗中桔梗皂苷D
简介：为了方便用户可以按照2020版《中国药典》实现该样品的分析检测，上海通微分析技术有限公司，针对2020版《中国药典》要求，采用HPLC-ELSD实现了桔梗中桔梗皂苷D的分离检测，可以满足桔梗日常质量控制的要求。
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