高效液相色谱-蒸发光散射检测法直接检测酪氨酸

2018/12/10   下载量: 1

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他食品
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目前氨基酸的分析检测均需柱前或柱后衍生,而通微建立的一种反相高效液相色谱-蒸发光散射检测发(HPLC-ELSD),可以直接测定未衍生氨基酸。

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20 种混合氨基酸溶液的 HPLC-ELSD 谱图

1、甘氨酸(Gly),2、丝氨酸、(Ser),3、天冬氨酸(Asp),4、谷氨酰胺(Gln),5、苏氨酸(Thr),6丙氨酸、(Ala),7、谷氨酸(Glu),8、半胱氨酸(Cys),9、胱氨酸(Cys),10、脯氨酸(Pro),11、赖氨酸(Lys),12、组氨酸(His),13、缬氨酸(Val),14、精氨酸(Arg),15、甲硫氨酸(Met),16、酪氨酸(Tyr),17、异亮氨酸(Ile),18、亮氨酸(Leu),19、苯丙氨酸(Phe),20、色氨酸(Trp


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