方案摘要
方案下载应用领域 | 食品/农产品 |
检测样本 | 畜禽肉及副产品 |
检测项目 | 兽药残留>其他 |
参考标准 |
概述: 在样品前处理过程中,往往包括很多步骤,并且步步相连。硝基咪唑类药物(Nitroimidazoles)是带有硝基的咪唑化合物,其性状为白色或淡黄色结晶,弱碱性,能和酸结合成盐,遇光易分解,易溶于甲醇,微溶于水,主要用于预防和治疗家禽的滴虫病、猪的出血性下痢及厌氧菌感染,并具有促生长作用,但是该类药物对哺乳动物具有致癌、致畸、致突变作用和遗传毒性。常见硝基咪唑类药物包括甲硝唑(Metronidazole)、氯甲基硝唑(5-Chloro-1-methyl-4-nitroimidazole)和苯并咪唑(5-Nitrobenzimidazole)等。这些药物在动物体内通过C2侧链的氧化而被快速代谢,代谢物与原药具有相似的潜在毒性。因此,欧盟,北美和我国等都禁止了硝基咪唑在食品动物中的使用。 本文使用PrepElite—GVS全自动样品前处理平台使鸡肉中硝基咪唑类药物残留检测繁琐的前处理过程自动化,大大简化了人工操作,并且有较理想的结果。
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