莱伯泰科:HPLC检测饮料中食品添加剂

2017/09/05   下载量: 3

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应用领域 食品/农产品
检测样本 碳酸饮料(汽水)
检测项目 食品添加剂>山梨酸, 糖精钠, 苯甲酸
参考标准 暂无

摘要:本报告建立同时检测食品中山梨酸、苯甲酸、糖精钠3种食品添加剂的高效液相色谱分析方法。3种食品添加剂在16min内达到基线分离。在0.02~0.32mg/mL范围内线性关系良好,相关线性系数R2为0.99995~0.99997。同时应用高效液相色谱法对橙汁、碳酸饮料中山梨酸、苯甲酸、糖精钠的含量进行检测,检测快速,结果准确可靠。

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