EZsepTM MAX固相萃取柱用于动物性食品中碘醚柳胺残留量的检测

2024/08/09   下载量: 0

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他肉制品
检测项目
参考标准 《动物性食品中碘醚柳胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法(征求意见稿)》

本文参照《动物性食品中碘醚柳胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法(征求意见稿)》,利用EZsepTMMAX固相萃取柱(60 mg/3mL,货号:PZ12802)进行净化,再用高效液相色谱串联质谱仪进行检测,建立了一种对动物性食品中碘醚柳胺残留量的分析方法。

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碘醚柳胺是卤化水杨酰苯胺类杀吸虫药,可以抑制虫体线粒体的磷酸化过程,从而阻止虫体内三磷酸腺甙ChemicalbookATP)的合成,导致虫体能量代谢的活力迅速减弱而死亡。它与血液蛋白有很强的亲和力,所以药效在血液中有较长的持续时间,造成药物在动物体内富集,而人类食用这些肉类会使兽药残留进入人体,从而影响身体健康。

本文参照《动物性食品中碘醚柳胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法(征求意见稿)》,利用EZsepTMMAX固相萃取柱(60 mg/3mL,货号:PZ12802)进行净化,再用高效液相色谱串联质谱仪进行检测,建立了一种对动物性食品中碘醚柳胺残留量的分析方法。


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