冻结方式不同对冻干效果的影响

博医康 (北 京)仪器有限公司

2022/05/30 11:38
TA的动态

冻结方式不同，产生的冰晶的形态和大小就不同，而且会影响后继的干燥速率和冻干药品质量。根据冻结机理，可以把冻结分为全域过冷结晶和定向结晶两类。


全域过冷结晶是指全部药液处于相同或相近的过冷度下进行冻结的方式。在全域过冷结晶中，冻结速率和冰晶成核温度是重要的参数。


全域过冷结晶按冻结速率的快慢可分为慢速冻结和快速冻结。快速冻结的冰晶细小，而且没有冻结浓缩现象，但是存在不完全冻结现象。相反，慢速冷却产生较大的冰晶，并且存在冻结浓缩的现象。


定向结晶是指一小部分药液处于过冷状态下进行冻结的方式。


冻结方式不同，产生的冰晶形态和大小就不同，后继的干燥速率也不同。实验证明，采用定向结晶方式的冻结药品的干燥速率比全域过冷结晶的快。但是无论采用哪种冻结方式，药品溶液必须部分或全部实现玻璃化冻结，以保护药品药性。



阅读33次
关注
上一篇 苏州维益生物采购博医康Lab-1D-110E冻干机
下一篇 配方对冻干过程的影响
最新动态
更多
推荐产品
更多

相关产品

当前位置： 博医康（BIOCOOL） 动态 冻结方式不同对冻干效果的影响

关注

拨打电话

留言咨询