方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 果蔬汁类及其饮料 |
| 检测项目 | 营养成分>总糖 |
| 参考标准 |
桔汁中总糖含量和白痢糖度能够利用Brimrose AOTF-NIR光谱仪以非常快而准的方式测量。能够设计一个自动化过程加工水果，榨取果汁装入小瓶，在传送带上对移动的小瓶直接测量性质。瓶子能够贴条形码，光谱仪能够结合条形码阅读器自动记录数据。种植商能够快速地、有效地、以非常低的测试成本得到他们产物性质的反馈。而且这种方法经过改编能够被用来在线控制桔汁和其它水果汁的变化的加工操作。白痢糖，总糖，和更多类似的性质能够被实时测试。强力推荐引进一个定点实验室操作系统项目，那样最终系统能够向种植商和/或加工商水平在线应用改进。
文献贡献者
济南金宏利实业：葡萄酒中可滴定酸
济南金宏利实业：葡萄酒中白利糖度检测
使用AOTF-NIR光谱技术实时测量葡萄酒的白利糖度（BRIX）、ph值和滴定酸度(TA)
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