方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 小麦粉 |
| 检测项目 | 营养成分>蛋白质 |
| 参考标准 |
小麦粒被放置在一个有盖培养皿内，利用Brimrose AOTF-NIR Luminar 2030“自由空间”光谱仪扫描。扫描开始后旋转样品以获取更好的平均效果。在贯穿采集全部数量光谱所必须的时间内样品097被随机重复扫描6次。100次扫描（~10秒）被平均得到一张光谱。快速光谱仪能够在10秒左右对每张光谱扫描~300次。
文献贡献者
济南金宏利实业：葡萄酒中可滴定酸
济南金宏利实业：葡萄酒中白利糖度检测
使用AOTF-NIR光谱技术实时测量葡萄酒的白利糖度（BRIX）、ph值和滴定酸度(TA)
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