方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 白酒 |
| 检测项目 | 理化分析>香气和口味 |
| 参考标准 | 无 |
这项研究显示了使用高容量HiSorb探针进行浸入式吸附萃取的优势，用气相色谱-质谱法（GC-MS）分析伏特加中的多种香气化合物。主要优势包括全自动的Centri多模式采样和浓缩系统，再收集（可在不同条件下重复分析单个样品）以及乙醇的选择性净化。
前人的研究已经使用了各种各样的采样方法从酒精中提取挥发物，其中一个关键的因素是需要改进低效的溶剂萃取方法。
改进的一种方法是HiSorb™高容量吸附提取，这是广泛应用的高效采样方法。它使用坚固、惰性的金属探针，该探针配有相对大量的PDMS吸附相（请参阅下一页的框内文本），可以实现高灵敏度。在进行顶空或浸没式采样后，将自动漂洗、干燥和解吸探针，将分析物蒸气浓缩在冷阱上，然后进行GC-MS进样。
在这项研究中，我们使用沉浸式采样，将HiSorb与GC-MS结合，以识别伏特加酒中的一系列VOC和SVOC。Markes International的Centri®系统可自动进行整个采样和利用冷阱预浓缩分析物的整个过程，在这里，我们为负责研究烈性酒香气分析的分析人员展示了这种方法的众多优势。这些包括检测广范围内的挥发性化合物，通过改变分流比来扩大挥发性化合物的范围以及消除乙醇过多引起的问题。
我们将说明如何通过自动分流样品和再收集来增强这些功能，并说明HiSorb的性能与静态顶空进样相比非常优越，这里结合了冷阱的预浓缩（顶空-冷阱）。
文献贡献者
电制冷、全自动化热脱附仪对环境空气VOCs进行吸附管采样分析监测
监测固定污染源排放的有机废气、VOCs，用吸附管采样，热脱附/ 气相色谱质谱法分析
VDA 278—直接热脱附法分析汽车内饰材料挥发性有机物 VOC 和 SVOC
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