方案摘要
方案下载应用领域 | 造纸/印刷/包装 |
检测样本 | 包装 |
检测项目 | |
参考标准 | EN 13628软包装材料 - 溶剂残留静态顶空气相色谱法测定 |
这项研究表明,使用新型Centri®自动化多模式采样和浓缩系统进行气相色谱-质谱法(GC-MS)数据采集分析,可用于筛选食品包装中的残留溶剂和其他添加剂。本应用对一种休闲食品的薄复合聚合物的样品(包装物)分析发现,除了制造过程中产生的许多其他挥发性化合物外,还存在含量为1.92 mg/m2的乙醇。
如今消费的绝大多数食品都使用包装来标注有关产品信息,并在运输和储存过程中对其进行保护。然而,包装本身可能是污染物的来源,包括残留溶剂,单体和添加剂。除了异味之外,这些污染物也会引起健康问题,因此美国(标准:21CFR175)和欧盟(标准:EC 1935/2004)都对食品包装中的残留溶剂进行了监管。用于测定软包装的残留溶剂分析通常符合EN 13628-1或EN 13628-2的静态顶空- GC方法。
在这项研究中,我们展示了对休闲零食的薄软包装(样品)使用顶空冷阱捕集采样的新型Centri自动化多模式平台联合GC-MS进行残留溶剂和添加剂的全自动采样和检测。
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