提取橙皮中膳食纤维的工艺流程

2017-05-22 13:08  下载量:17

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采用化学方法操作简便,成本也比较低。但是采用化学分离法提取的膳食纤维还含有少量的淀粉,要制备较纯净的膳食纤维,必须结合酶处理。

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