血浆蛋白粉喷雾干燥工艺研究

2018-05-07 16:21  下载量:1

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喷雾干燥血浆蛋白是一种利用动物废弃血液,经过一系列加工而获得的蛋白质产品。 其优点为: 1、产品质量能得到保证,原料受热破坏而失活的程度较低,能提高产品收率。 2、干燥速度快、时间短,具有瞬间干燥的特点,生产步聚由原来的几步变为一步,有效地减少了多工序造成的损失; 3、设备投资费用低。 4、干燥后的产品经连续排料,在后处理上结合冷凝器和气力输送,组成连续生产线,降低生产成本,还能实现工业化生产。 因此,喷雾干燥工艺是干燥血浆的较理想方式。

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