膳食纤维的制备方法有哪些

2018-12-13 10:50  下载量:2

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1、粗分离法 粗分离法中的代表方法是悬浮法和气流分级法。 2、化学分离法 化学分离法是指将粗产品或原料干燥、磨碎后,采用化学试剂提取制备膳食纤维的方法。 3、酶试剂法 酶试剂法主要利用多种生物酶制剂处理原料,从而获得膳食纤维。

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