如何利用喷雾干燥法制备酵母粉剂

2021-06-09 09:33  下载量:0

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除了冷冻干燥法外,利用喷雾干燥法也能制备酵母粉剂。 喷雾干燥因其干燥过程中温度高,一般比微生物的最适生长温度还要高,会对微生物产 生直接破坏作用。但是与冷冻干燥相比喷雾干燥也有其优点,干燥速度快,因此效率高,成本也就降低。

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