氮吹仪在检测鸡肉中的金刚烷胺中的应用

2019/05/20   下载量: 8

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应用领域 食品/农产品
检测样本 畜禽肉及副产品
检测项目 兽药残留>金刚烷胺
参考标准 企业

曾经有一些不法商贩采用金刚烷胺人用药物,用于抑制禽类的禽流感等病症。但如果用量不当会导致其在禽类体内残留或禽流感病毒变异,人体食用后会对人体造成伤害。

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曾经有一些不法商贩采用金刚烷胺人用药物,用于抑制禽类的禽流感等病症。但如果用量不当会导致其在禽类体内残留或禽流感病毒变异,人体食用后会对人体造成伤害。

 

一、实验仪器

氮吹仪  固相萃取仪

 

二、实验试剂

三氯乙酸   乙腈     甲酸

 

三、样品预处理

   1、称取5.00 g 样品于50 mL 离心管中

2、加入10mL 20 g / L 三氯乙酸溶液和2.5 mL 乙腈,振荡混匀3.0 min 

3、然后再离心10 min

4、移出上清液,相同方法再提取一次,合并两次上清液于25 mL 容量瓶中进行定容。

 

四、样品净化

1、依次用3mL甲醇、3mL0.2% (v/v)甲酸溶液活化SCX萃取小柱;

2、移取5mL上清液上样,;依次用3mL0.2% (v/ v)甲酸溶液、10 mL乙酸钠缓冲液(20 mmol / L pH 5.2)、3mL水、3 mL乙腈淋洗SCX柱;

3、然后真空抽干,用3.0mL洗脱液(氨化甲醇溶液) 洗脱至5mL玻璃管中。

 

五、样品浓缩

在45℃下用氮气浓缩仪吹干。

 

六、质谱分析

准确加入1.0 mL 乙腈-甲醇-水(体积比为90∶5∶5)溶液溶解残渣,过0.22μm滤膜,供液相色谱-串联质谱分析。



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