方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 其他粮食加工品 |
| 检测项目 | 营养成分>粗纤维 |
| 参考标准 | 企业 |
膨化玉米粉是指玉米经过水分、热、机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用膨化而成，可作为饲料使用。其粗纤维含量测定原理为：用固定量的酸和碱，在特定的条件下消煮样品，再用醚、丙酮除去醚溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量称为粗纤维。
膨化玉米粉是指玉米经过水分、热、机械剪切、摩擦、揉搓及压力差综合作用膨化而成，可作为饲料使用。其粗纤维含量测定原理为：用固定量的酸和碱，在特定的条件下消煮样品，再用醚、丙酮除去醚溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量称为粗纤维。
一、实验材料
膨化玉米粉
二、实验试剂
氢氧化钠 丙酮 正辛醇 硫酸溶液
三、实验仪器
纤维测定仪 真空干燥箱
四、实验过程
1.仪器准备：请参照说明书。
2.样品制备：精确称取样品约 1g（记为 m），放入灰化好并带有硅藻土的坩埚内。
3.酸消煮：消煮管内添加 150mL 硫酸溶液，微沸状态下消煮 30min，抽滤并洗涤数次至中性。
文献贡献者
喷雾干燥技术制备蜂胶红枣速溶营养粉的工艺研究应用
喷雾干燥技术在载药微球制备的工艺应用
喷雾干燥技术制备蛋氨酸微胶囊方面的工艺研究
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