喷雾干燥技术在制备鱼虾微胶囊饲料工艺的应用

2021/08/02   下载量: 0

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应用领域 农/林/牧/渔
检测样本 饲料
检测项目 前处理
参考标准 企业

鱼虾是微胶囊饲料具有比传统饲料的优势: 1、全面均衡的地提供了各阶段苗种生长必须的营养素,可部分替代鲜活饵料,摆脱了水产动物苗种生产完全依赖于天然饵料的被动局面,同时也可避免因使用天然饵料对水体造成的负面影响。

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鱼虾是微胶囊饲料具有比传统饲料的优势:
1、全面均衡的地提供了各阶段苗种生长必须的营养素,可部分替代鲜活饵料,摆脱了水产动物苗种生产完全依赖于天然饵料的被动局面,同时也可避免因使用天然饵料对水体造成的负面影响。
2、通过添加营养性免疫增强物质可显著提高机体的免疫力。
3、具有良好的物理性能,包括水中稳定性、悬浮性、扩散能力和适合的粒径;
4、良好的诱食性和适口性,可大幅提高苗种的摄食成功率和生产率。


微胶囊的方法有多种,如凝聚法、包结法、喷雾干燥法等,其中喷雾干燥法是目前使用最广泛、最适宜于大规模工业化生产的微胶囊方法。喷雾干燥法具有技术成熟、成本低、工艺条件容易控制、产品粒度均匀、产品易溶于水等特点,是一种较为理想的微胶囊化方法。

  1. 实验材料

    鱼、虾

     

    二、实验试剂  

         明胶、海藻酸钠、卡拉胶等

      

  2. 实验仪器

    实验室喷雾干燥机       超微粉碎机




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