利用步琦近红外检测玉米淀粉

2010-09-28 08:23  下载量:157

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采用步琦公司N-500 近红外光谱分析仪,结合近红外分析软件NIRCal5.2,建立了玉米淀粉中水分、蛋白质和灰分的定量模型。结果显示,水分、蛋白质和灰分模型的建模集标准残差(RMSEC)分别为0.145,0.014,0.006,验证集标准残差(RMSEP)分别为0.143,0.016,0.006,利用20 个玉米淀粉样品对模型进行验证,验证结果表明误差范围均在允许范围之内。模型测量准确度满足客户需求,很好地解决了客户测试样品多,人员安排紧张的难题。

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