【瑞士步琦】为这个冬天提取更多的甜——制糖工业的实时过程控制

制糖工业的实时过程控制



BUCHI NIR-Online 制糖解决方案能够提高生产力,提高质量产品和提高毛利率。我们为您在生产的各个阶段,从原材料的进口,下游工艺步骤,到成品的释放提供快速、准确的分析。


01

甘蔗粉碎:控制粉碎步骤,以实现高效的提取



通过对比有无在线近红外的优缺点,我们发现使用在线近红外实时对粉碎的产品监控的好处。产品指标极快的反馈使我们更快地对粉碎效果进行监控,调整工艺从而产生更大的利润。假设1吨甘蔗生产 100 公斤糖,每年甘蔗产量 14.6 万吨。提高 0.5%的萃取率,每年将增加730吨的产量。不到一年就可以收回设备投入成本,持续增加工厂利润。


02

蒸煮,结晶和分离:确保最佳性能



在线近红外测量糖的相关指标:白利糖度 Brix, Pol,水分,锤度,还原糖,纤维,灰分,颜色,密度,浊度等指标。


03

原糖的干燥和储存:最终产品的控制



BUCHI NIR-Online® (在线近红外) SX-AutoCal: AutoCalibration® 功能消除了开发大量的内部定标或购买校准数据库的需要。




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