资料摘要
资料下载对茶多酚的主要成分——儿茶素的色谱分析法进行了综述。重点介绍了应用最多的反相高 效液相色谱法，同时简述了平板色谱法、气相色谱法以及目前出现的新的色谱分析方法。
文献贡献者
仪器校准周期的确定
简介：实验室分析测量仪器的校准周期，受其使用频繁程度、 准确度要求、 使用环境、 使用性能等多因素的影响， 可以说，确定校准周期是一项复杂的工作。 很多分析人员在以下几个问题常有疑问，比如，如何确定校准周期的原则和方法? 确定校准周期有哪些现行的标准依据？ 实验室内部可以随意更改仪器设备的校准周期吗？别着急，答案一个个来揭晓！
液质联用操作经验分享
简介：今天与小伙伴们分享的是有关液质联用的操作经验。希望有此宝典在手，你也可以练就液质联用的灼灼目光！主要包含三方面内容：液质使用经验与禁忌、质量定量分析经验、 解析图谱
校准、使用与保养，移液器使用技巧送给你
简介：移液器又称移液枪，是一种用于定量转移液体的器具，被广泛用于生物、化学等领域和临床诊断实验室，生物技术实验室， 药学和化学实验室，环境实验室，食品实验室的一种常用工具，常用的有手动可调移液器和电动的之分，具体还根据移取液体的容积的不同有许多可选规格。下面一起来看看移液器的使用保养及注意事项吧：
摆摊经济——减肥路上的绊脚石！烤肉为何如此美味？快来看看烧烤中的化学反应！
简介：为什么烧烤会让食物变得如此美味？为什么水煮牛肉勾不起人的食欲，而它褐色的烧烤板就如此芳香且美味可口？所有的奥秘都在化学之中。 上述问题的答案就是美拉德反应。
质谱分析遇难题？解析宝典送给你！
简介： 质谱分析具有灵敏度高，样品用量少，分析速度快，分离和鉴定同时进行等优点，广泛应用于化学，化工，环境，能源，医药，运动医学，刑事科学技术，生命科学，材料科学等各个领域。 但质谱图解析始终是一大难题，小编无意中从万能的网络上挖出某质谱解析大师的解谱绝学，如获至宝，据说，只要掌握这一点，就掌握了质谱解析的80%以上！同学们来试试管不管用？
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