卡尔费休水分仪直接进样测定低聚果糖粉中的水分

2020-05-19 09:35  下载量:7

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低聚果糖又称寡果糖或蔗糖三糖族低聚糖。它是以蔗糖为原料,通过现代生物工程技术―果糖基转移酶转化、精制而成。低聚果糖拥有保健功能确切和食品配料优良的双重品格。本试验采用AKF-2010V卡尔费休水分测定仪,通过直接进样、加热滴定测定阿拉伯糖中的水分含量。

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