酒类品种繁多,分类的标准和方法不尽相同,可以根据原料进行分类,可以根据酒精含量高低进行分类,也可以根据酒的特性进行分类。最为常见的分析方法有卡尔费休法和电位滴定法。
酒类分析检测有哪些标准?
GB 10781.2-2006 清香型白酒
感官指标、酒精度、总酸、总脂、己酸乙酯、固形物、铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A 、玉米赤霉烯酮、甲醇、氰化物等;
GB 10781.1-2006 浓香型白酒
感官指标、酒精度、总酸、总脂、己酸乙酯、固形物、铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A 、玉米赤霉烯酮、甲醇、氰化物等;
GB 15037-2006 葡萄酒
总二氧化硫、游离二氧化硫、铜、山梨酸钾、铁、沙门氏菌、山梨酸、柠檬酸、苯甲酸钠、总酸(以酒石酸计)、酒精度、金黄色葡萄球菌、甲醇、还原糖、二氧化硫残留量、大肠菌群、苯甲酸、总糖(以葡萄糖计)、挥发酸(以乙酸计)、菌落总数等;
GB 26760-2011 酱香型白酒
感官指标、酒精度、总酸、总脂、己酸乙酯、固形物、铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬、亚硝酸盐、硝酸盐、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯、3-氯-1,2-丙二醇、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A 、玉米赤霉烯酮、甲醇、氰化物;
GB 4927-2008 啤酒
总酸、酒精度、二氧化硫残留量、双乙酰、二氧化碳等;
GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒
铅、锰、甲醇、杂醇油等;
GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒
甲醛、总二氧化硫、志贺氏菌、沙门氏菌、大肠杆菌、铅、金黄色葡萄球菌、三氯蔗糖(又名蔗糖素)、展青霉素、菌落总数等;
常用检测仪器有哪些?
水分测定仪:
AKF-2010V卡尔费休容量法水分测定仪
AKF-1快速水分测定仪
AKF-1Plus自动微量水分测定仪
电位滴定仪:
CT-1Plus多功能全自动电位滴定仪
AT-1经济型电位滴定仪
快速测定复合肥氯离子,自动电位滴定仪定让农业检测不再等待
老款卡尔费休水分仪也可以享受巡回服务?
AKF-V6卡尔费休水分测定仪提供哪些售后服务?
电位滴定法:高效测定固化剂胺值的捷径
相关产品
禾工科仪 AKF-CAS6多工位全自动进样卡氏水分测定仪
禾工科仪 AKF-V6卡尔费休水分测定仪
禾工科仪 CT-1plus多功能全自动电位滴定仪
禾工科仪 MT-ASV6多工位自动进样电位滴定仪
禾工科仪 CT-1PLUS 升级版全自动多功能电位滴定仪
禾工科仪 MT-V6 多功能全自动电位滴定仪
禾工科仪AKF-CH6锂电池卡氏水分测定仪
禾工科仪 ALT-1-TZ涂装行业专用在线分析仪
禾工科仪ALT-1工业在线过程滴定分析仪
禾工科仪AT-1自动电位滴定仪(经济版)
禾工科仪AKF-IS2020V卡尔费休水分测定仪
禾工科仪 AKF-CH6硬胶囊壳专用卡尔费休库仑法水分仪
禾工科仪 AKF-V1全自动容量法卡尔费休水分测定仪
禾工科仪 AKF-C2微量水分测定仪
禾工科仪 AKF-C6库仑法微量卡氏水分测定仪
关注
拨打电话
留言咨询