食品（调和油）AKF-CH6测定调和油水分含量

2009/09/01   下载量： 61 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 食用植物油
检测项目 理化分析>水分
参考标准 /

关键词：调和油/水分 行业：食品/生物 食品（调和油）AKF-CH6测定调和油水分含量 ●卡尔费休反应/极化电流滴定 ●开启AKF-CH6水分测定仪，向滴定池中加适量卡尔费休试剂，确保试剂在两刻度之间 ●选择自定义方法，设定好加热温度和载气流量 ●等待仪器电解平衡 ●测样时称取适量样品于进样瓶中，然后将进样瓶放到加热槽中，先点击开始测量，然后点击穿刺按钮，输入相关参数，等待测量结果 测试结果：经测试，样品水分含量约为979.6ppm。

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配置单
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关键词：调和油/水分    行业：食品/生物

食品（调和油）AKF-CH6测定调和油水分含量

样品信息 ：调和油

测试指标：水分

仪器配置

●AKF-CH6    ●全封闭安全滴定池组件

●双铂针电极  ●隔膜电解电极

试剂配置

●滴定剂：卡尔费休库仑法试剂

测定方法

●卡尔费休反应/极化电流滴定

●开启AKF-CH6水分测定仪，向滴定池中加适量卡尔费休试剂，确保试剂在两刻度之间

●选择自定义方法，设定好加热温度和载气流量

●等待仪器电解平衡

●测样时称取适量样品于进样瓶中，然后将进样瓶放到加热槽中，先点击开始测量，然后点击穿刺按钮，输入相关参数，等待测量结果


仪器参数

● 通气流量：25mL/min  ● 加热温度：150℃

● 电解档位：自动      ● 搅拌速度：5       ● 空白值：243ug


测试数据

● 环境温度：20℃ 

● 环境湿度：51%  

● 测试时间：10min

序号

样品量/g

终点体积/mL

测试结果/ppm

平均值/ppm

1

0.1479

391.0

1006.8

 
979.6

2

0.1647

400.4

956.0

3

0.1587

397.8

976.1

 测试结果：经测试，样品水分含量约为979.6ppm。


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