电位滴定法测棉籽油酸价

2018/07/23   下载量: 6

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应用领域 食品/农产品
检测样本 食用植物油
检测项目 理化分析>酸值
参考标准 /

棉籽油酸价的测定采用酸碱滴定法,用标准氢氧化钾溶液滴定油样品溶液中游离脂肪酸,显示工作中,由于油样品本身具有橙黄色,较难观察指示剂的变色情况,我们采用电位滴定法,根据电位突跃来确定终点,测定结果准确、可靠。

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配置单
方案详情


样品

棉籽油

检测项目 

酸价

参考标准

   /

仪器配置

仪器:CT-1Plus型电位滴定仪

电极:非水滴定电极

试剂选择

0.1mol/L氢氧化钠标准滴定溶液

异丙醇-乙醚溶液


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