离子色谱法检测矿泉水中溴酸盐

2018/05/04   下载量: 9

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应用领域 食品/农产品
检测样本 包装饮用水
检测项目 理化分析>溴化物
参考标准 GB 8537-2008《饮用天然矿泉水》、GB 8538-2016《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》

离子色谱法是测定无机阴离子的首选方法,国标方法GB 8538-2016中更将离子色谱法作为检测溴酸根(BrO3-)的唯一方法。 本实验条件下,2ppb溴酸盐可以直接进样分析,5-100ppb溴酸盐线性相关系数0.9998,满足天然矿泉水、包装饮用水、生活饮用水中溴酸盐的含量检测。

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臭氧作为包装水在封装时有效的杀菌、抑菌手段,产品中含有一定浓度的臭氧对微生物指标有好处。溴酸盐是自然界水中溴离子被臭氧逐步氧化形成的衍生物。溴酸盐的浓度主要取决于水中的溴离子浓度、臭氧浓度以及臭氧与水接触时间等3个主要方面。离子色谱法是测定无机阴离子的首选方法,国标方法GB 8538-2016中更将离子色谱法作为检测溴酸根(BrO3-)的唯一方法。

本实验条件下,2ppb溴酸盐可以直接进样分析,5-100ppb溴酸盐线性相关系数0.9998,满足天然矿泉水、包装饮用水、生活饮用水中溴酸盐的含量检测。

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