茶叶中咖啡因的超临界流体色谱分析

2007-09-28 15:17  下载量:59

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摘要:用超临界流体色谱法(SFC)测定茶叶中的咖啡因,在二氧化碳流动相中加入体积分数为5%的甲醇后,得到了良好的分离效果。该方法具有样品前处理简单,共存组分不干扰测定,分析速度快等优点,可以用于茶叶中咖啡因的快速分析。 关键词:超临界流体色谱;茶叶;咖啡因 中图分类号:0658 文献标识码:A 文章编号:1000—8713(2002)01—0075—03 Determination of Caffeine in Teas by Supercritical Fluid Chromatography GU0 Ya-dong (Department ofPharmacy,KunrningMedical College,Kunming650031,Ehirm) Abstract:A rapid supercridcal fluid chromatog raphic method for the determination of caffeine in tea is described.It is shown that a mobile phase of carbon dioxide,mod[fied with 5% methanol achieved exedlent results.Themethodis simpleinthe samplepreparation.Othermmponents containedinthe sample do not interfere the measurement It can ha used to determ ine caffeine in tea rapidly. Key words:supercritical flu{d chromatography;tea;caffeine

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