中国农科院饲料研究所是国内氨基酸分析工作开展得非常出色的单位之一,有国际知名的氨基酸分析专家和掌握目前氨基酸分析最前沿技术的研究员,氨基酸分析是色谱分离技术中的一个难题,而饲料由于其成分复杂、干扰物多等特点又成为氨基酸分析中最具代表性的样品。刘庆生研究员通过对德国SYKAM公司全自动氨基酸分析仪S-433D的长期使用,对氨基酸分析的原理、溶液配制、样品处理、质控要点等进行了详细描述,对水解蛋白氨基酸分析具有较好的指导作用。
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