方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 液体乳 |
| 检测项目 | 营养成分>蛋白质 |
| 参考标准 | IDF 141C:2000 |
乳铁蛋白是牛奶中的一种含铁的抗菌糖蛋白.由于乳铁蛋白抗菌的特性，其含量和乳房炎的发生有着密切的联系。研究发现，如果某个月份，（由体细胞数和乳铁蛋白含量制作的坐标系中，在y轴方向上，注意两者的单位不同）乳铁蛋白含量高于体细胞或者高于之前的月份，那么接下来的月份体细胞数量肯定会升高
对于牛只早期乳房炎的检测，乳铁蛋白(LF)测定是要优于体细胞分型技术的。乳铁蛋白预测奶牛乳房炎要比常规的体细胞检测至少早1-3个月，因此在奶源质量和牧场管理方面要比体细胞检测更为经济有效。
文献贡献者
牛奶体细胞计数仪的选择
Bentley Instruments 150
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