资料摘要
资料下载在这类样品中玻璃电极一般都能保持正常的响应，问题往往出在参比电极液接界端。带电荷的胶团或微粒容易引起液接界电势不稳定。为解决这一问题可采用两种办法： （1） 加大外参比溶液的渗出速率，以减少胶团或微粒对液接界电势的影响。例如，采用玻璃磨口液接界结构的pH复合电极（如2503-C型pH复合电极）可达到这一目的。 （2） 采用双液接参比电极，外室充以与样品有共同特性的溶液。例如，用NH4Cl—KCl溶液作为参比电极内溶液，适用于乳胶及类似样品的测量。
文献贡献者
LabSen电极应用手册
简介：电极是电化学传感器的简称，电化学传感器包括pH、电导率、离子、ORP和溶解氧电极。传感器是电化学仪器的核心技术，其中尤以pH电极使用最广泛，技术最复杂。 本手册以电极应用为导向，将实验室pH电极的使用细分为6类用途，从技术和结构的角度详述每种用途对电极的要求，介绍了最先进的电极技术，以及符合用途要求的电极选型。
《浊度计法》全新国标解析
简介：中华人民共和国 国家环境保护标准《水质 浊度的测定 浊度计法》HJ 1075-2019 —— 历经11年编制过程，于2019年12月31日首次发布，2020年6月30日正式实施。 与之前标准比较，增加了钨灯光源的测试方法，修正了福尔马肼标准溶液的保存条件和保质期，提出了白光和红光浊度计的使用建议，这些内容均与国际标准接轨，必将深刻影响国产浊度计的生产、销售和使用。 上海三信仪表厂创始人吴旭明先生将在本讲座中为您解读该新标准的详情，并介绍三信浊度仪全系列产品线的特点和功能 —— 如何在符合新标准规定的同时解决用户实际检测过程中的诸多痛点。
CL200技术参数
简介：●电极法测量不受样品的颜色和浑浊度影响。 ●每次测试只要用一粒ExTabTM试剂片，无需其他复杂的试剂，在现场就能快速测定。 ●带线条图的超大型液晶显示屏。 ●自动温度补偿，浓度（ppm）值和温度值同时显示。 ●采用大面积铂金和晶体的固态总氯复合电极，使用方便。 ●仪器内置芯片，且有自动校准、数据储存、低电压显示、电源自动切断等功能。 ●可靠的防水型设计（IP57），可以在任何潮湿和浸水的条件下使用。 ●轻巧的手提箱包装，配齐所有附件，更加方便使用。 技术参数： 显 示 屏：线条图多功能液晶显示屏 测量范围：余氯：（0.01~10.00）ppm 温度：（-5~90）℃ 分辨率：余氯：0.01ppm 温度：0.1℃ 精确度：余氯：±10%读数 温度：±1℃ 温度补偿范围：（0~ 60）℃（自动温度补偿） 防尘防水等级（IP57）
MP511实验室pH计样本
简介：● 符合国际规范的GLP要求，具有自动校准、自动温度补偿、数据储存、RS232输出、时钟显示、功能设置和自诊断信息等智能化功能。 ● 有三种不同的测量模式：稳定显示模式；定时测量模式；连续测量模式。 ● 自动识别pH标准缓冲溶液，有三个系列的标准缓冲溶液可以选择：欧美系列、NIST系列和中国系列。 ● 仪器带有唯一的产品序列号。 ● 符合IP54防尘防溅等级，仪表插口有硅胶帽密封保护。
如何测试皮肤、纸张、皮革、肉类、水果等的pH值？
简介： 同样是采用2015P-C平面pH复合电极，对皮肤、纸张、皮革等，只要含有水份，表面洗净即可测试。对肉类、水果的测试，国外也有另一种方法，即使用装有不锈钢锥形刀片的针刺电极或球泡呈尖锥形的玻璃电极测试，但这种电极同样价格昂贵，并且效果也并不一定理想，因为刺入过程中玻璃膜表面会受到摩擦，产生感应。最简单的方法也是用2015P-C平面pH复合电极，只要用刀将肉和水果切开不就可以了吗？下面再介绍一种有趣的测试，上海市食品研究所的工程师经过测定得知，用干净的刀横切肉块，然后测试剖面的pH值。pH7.0~7.4是新鲜肉，然后逐渐下降至pH5.4~5.5，进入僵直期，随后又回升到pH5.6~6.2，达到成熟期，此时是肉类的最佳食用期，在这一时期如保鲜工作做得不好，pH值会逐渐上升，“新鲜肉”就变成了“变质肉”。此法适用于猪肉、牛肉和水产鱼肉，有兴趣的读者不仿一试。
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