奶油及黄油中苯并芘的测定

2013/09/22   下载量： 18 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他乳制品
检测项目 环境污染物>苯并芘
参考标准 GB 5009.27-2011

1）方法简单快速，不需要进行复杂的活度调节和活性测试，整个操作时间不超过1小时。 2）耗费溶剂少，仅为GB 5009.27-2011的1/3。 3）去油效果佳，能有效去除油脂等干扰。 4）有较高的回收率和稳定性。 5）适用于脂肪和乳化脂肪制品等的检测。

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文献贡献者

上海安谱实验科技股份有限公司
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