普洱茶中黄曲霉毒素和呕吐毒素的检测

2017/09/14   下载量: 19

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应用领域 食品/农产品
检测样本 茶叶
检测项目 真菌毒素>黄曲霉毒素B1, 黄曲霉毒素M1
参考标准 参考GBT 5009.22-2016 食品中黄曲霉毒素的检测 第三法 高效 液相色谱- 柱后衍生法

近日,著名打假人士方舟子,质疑普洱茶中含有黄曲霉毒素,呕吐毒素等致癌物质,引起茶界一片哗然,各界人士及网友们众说纷纭,同时方舟子也列举出广州疾控和南昌大学硕士论文对普洱茶相关毒素的检测结果,所采集样品均呈阳性。面对如此情况,安谱实验立即安排实验,采用液相色谱法对普洱茶中的黄曲霉毒素,呕吐毒素进行了检测,用详实的数据、谱图来探究普洱茶中所含毒素的真实情况。

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近日,著名打假人士方舟子,质疑普洱茶中含有黄曲霉毒素,呕吐毒素等致癌物质,引起茶界一片哗然,各界人士及网友们众说纷纭,同时方舟子也列举出广州疾控和南昌大学硕士论文对普洱茶相关毒素的检测结果,所采集样品均呈阳性。面对如此情况,安谱实验立即安排实验,采用液相色谱法对普洱茶中的黄曲霉毒素,呕吐毒素进行了检测,用详实的数据、谱图来探究普洱茶中所含毒素的真实情况。


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