热脱附_气相色谱_质谱联用法分析生_炙乳香挥发性成分

2014/07/07   下载量: 9

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 液体乳
检测项目 营养成分>产品品质等级
参考标准

为了研究天然乳香的挥发性成分及生、炙乳香挥发性成分的异同,为乳香挥发油的工艺优化和品质评估提供科学的依据,同时为固体挥发性成分分析提供新思路,采用热脱附-气相色谱/质谱联用技术直接对自 然状态下乳香颗粒的挥发性成分进行分析。

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