植物油中脂肪酸的测定

2006/05/11   下载量： 1268 次

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为提高植物油产品质量，降低生产成本，对植物油中的脂肪酸各成分的测定尤为重要．本文作者对植物油中的脂肪酸分析做了多次试验得出了下述结论．

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