折光、旋光测定法用于香精香料质量的表征

2013-12-03 10:05  下载量：23

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在严格的质量标准要求下，香精香料生产商必须严格控制好合成、提取和生产的工艺，以确保香精香料产品的质量。这些高要求对生产商来说是一种挑战，如天然香精香料受植物品种，气候和农业条件等因素的影响而使香精香料产品质量各异。折光指数、旋光度是表征香精香料产品质量的两个重要参数。安东帕折光、旋光测定法具有快速，无损和样品用量小等优点，该方法广泛应用于香精香料合成、生产过程控制与成品质量控制。折光测定法符合GB/T 14454.4标准， 旋光测定法符合 GB/T14454.5，ISO 592等标准。

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安东帕(上海)商贸有限公司
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