资料摘要
资料下载静脉脂肪乳注射液被用作全部的肠胃外营养和亲脂性药物的载体。它们是典型的水包油乳液，脂肪液滴中乳化剂的帮助下分散于水相中。对于这些配方，乳液稳定性是最有挑战性的参数。如果乳液不稳定、絮凝、奶油化（例如油滴迁移到乳剂表面），合并或分裂有可能发生（见图1）。注射乳液在生产过程中必须保持稳定，包括严酷的灭菌步骤、加入渗透试剂、pH调整试剂或防腐剂，以及保质期内的过程。
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