含糖饮料的质量控制

2020/05/14   下载量： 0 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他饮料
检测项目 营养成分>总糖
参考标准 国家标准

果汁、果肉和糖渍水果生产商依赖于糖含量 (°Brix) 监测来实现一贯优良的最终产品。 成品的 °Brix 值是混合运作环节的关键参数。混合过程越精确，节省的成本越多。 安东帕的在线折光仪 L-Rix 5100 经证实非常适合用来持续监测食品和饮料生产工艺的糖浓度，并且可直接安装在生产管道上或罐内来实时测量 °Brix 值。

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果汁、果肉和糖渍水果生产商依赖于糖含量 (°Brix) 监测来实现一贯优良的最终产品。 成品的 °Brix 值是混合运作环节的关键参数。混合过程越精确，节省的成本越多。

安东帕的在线折光仪 L-Rix 5100 经证实非常适合用来持续监测食品和饮料生产工艺的糖浓度，并且可直接安装在生产管道上或罐内来实时测量 °Brix 值。


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文献贡献者

安东帕(上海)商贸有限公司
钻石会员 丨 第19年
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