方案摘要
方案下载应用领域 | 制药/生物制药 |
检测样本 | 其他 |
检测项目 | |
参考标准 | / |
TMS-Pro专业级食品物性分析仪是美国FTC公司研发推出的用于食品物性分析的高级研究机型,其具有功能强大、检测精度高、性能稳定等特点。除了应用于食品领域,该款质构仪还可以用于制药、化工和材料等领域的物性分析,是目前科研院所和高校的物性研究和教学应用,企业原料质量控制、配方研究、生产工艺研究、质量控制和产品研发的有力帮手。
TMS-Pro专业级食品物性分析仪是美国FTC公司研发推出的用于食品物性分析的高级研究机型,其具有功能强大、检测精度高、性能稳定等特点。除了应用于食品领域,该款质构仪还可以用于制药、化工和材料等领域的物性分析,是目前科研院所和高校的物性研究和教学应用,企业原料质量控制、配方研究、生产工艺研究、质量控制和产品研发的有力帮手。
折断力是曲线的峰值,反映了饮片的硬度,值越大说明饮片越硬;
脆性是达到折断力时的时间,故而单位是秒,值越大说明饮片脆性越小,越不容易折断;
斜率是从开始到最大力之间曲线的斜率,斜率的大小也可以反映饮片的软硬情况,韧性等情况,斜率越大,说明力量增大的越快,说明其偏硬,反之则偏软,可形变较多而不断裂。
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