食品采样的新技术

2007-08-21 21:53  下载量:351

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所有的食品分析,或者说,所有的食品质量控制都是通过从食品生产线中采集一定份量的食品样品,然后进行检测分析的方式来进行的。采样是质量监控的关键环节,正确的采样是精确反应食品质量的重要保证。

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