蜜饯食品中铝污染水平的风险评估

2015/04/24   下载量： 10 次

方案摘要

方案下载
应用领域 食品/农产品
检测样本 蜜饯
检测项目 重金属>铝
参考标准 EPA3000

铝是一种非人体必需元素，对人体的中枢神经系统及胚胎发育等均有不良影响。长期摄入铝会损害大脑，导致痴呆，尤其对身体较弱的老年人、儿童和孕妇产生危害更大，可导致儿童发育迟缓、诱发老年痴呆症。 目前的国标对蜜饯中的铝含量并未做规定，因此需要建立相关的评估方法来检测其中的铝，并为标准制定提供依据。实验采用了DEENA全自动石墨消解仪进行，实验简单，数据可靠。

方案下载
配置单
上一篇 鼻内铅水平是人类和小鼠过敏性鼻炎的恶化因素
下一篇 仪真分析仪器：自动在线固相萃取-LC-MS/MS 检测全血中的可卡因及代谢物

文献贡献者

仪真分析仪器有限公司
白金会员 丨 第18年
查看全部资料
相关仪器 更多
相关方案
更多

相关产品

当前位置： 仪真分析仪器 方案 蜜饯食品中铝污染水平的风险评估

关注

拨打电话

留言咨询