使用色氨酸荧光进行溶菌酶的构象分析

2014-07-14 08:57  下载量:2

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蛋白质内的色氨酸残渣受紫外线激发可产生本征荧光。当蛋白质从折叠的自然状态进入变性状态的时候,发射光谱将轻微变化,反映了折叠构型的变化。

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