方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 畜禽肉及副产品 |
| 检测项目 | 理化分析>其他 |
| 参考标准 |
新鲜猪肉的pH值是评价其等级的重要项目，足以影响到肉的色泽，含水量及贮藏时间，屠宰后24h内测得的最终pH值在5.6~5.9之间表明肉质最好，如果高于6.1~6.2或者低于5.4，或者pH值的降低过快或过慢则表明肉在迅速变质。因此能够迅速准确的检测肉类的pH值对于监控肉质产品的质量是至关重要的。
曙暮光时臭氧的可见特征
表面增强拉曼光谱（SERS）【微光谱应用】SERS技术在农药检测中的应用
LIBS技术在气候环境领域的应用与拓展
相关产品
关注
拨打电话
留言咨询
