SP-12-Labplant是在SP-12的基础上研发的具有最高水平的和面机。该混合系统的特点是通过软件可视化和面过程,并能实现最佳的比对极具可靠性。系统的扩展功能,最多可管理6个DIOSNA SP-12型螺旋和面机,通过一个可编程逻辑控制器PLC进行集成控制。具有Windows操作系统的软件,在和面过程的可视化是通过PC端进行的,PC配备了基于Windows操作系统的软件,并支持常见的应用软件包(例如Excel)。配备移动的实验室柜,安装的和面机和控制硬件,包括一个移动实验室柜,整体系统紧凑型。
DIOSNA-面团专家解决了面团生产中最重要的流程,从加料过程、预制面团、和面到面团转移交付;DIOSNA将工程技术结合生物技术、植物技术于一体应用到面团形成和捏合,获得了优良的面团特性,在口感、嚼性、稠度和捏合过程都有明显的提高,获得最佳烘烤效果的条件。
更多详细信息请联系德国DIOSNA在中国总代理:嘉盛(香港)科技有限公司
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