资料摘要
资料下载Starch is a vegetal polysaccharide from different origins (potato, maize,..). It is industrially used in many foodstuffs, especially in fast cooking products. When mixed with water at low temperature, wetting of starch occurs. When heated in water, a gel is formed. The temperature of gelation depends on the origin of starch. The mixing vessel with membrane is used to investigate the wetting and gelation of starch in water.
文献贡献者
钢渣细度对水泥-钢渣复合浆体水化的影响
简介：这篇文章探讨了钢渣细度对水泥-钢渣复合浆体水化的影响。以下是文章的核心内容概述： **摘要**: - 钢渣有潜力用作矿物掺合料，但其广泛的应用受到低活性的限制。磨细可能增加渣的水化活性。然而，关于超细钢渣在复合水泥浆中的作用知之甚少。本研究调查了含磨细钢渣样本的水化、微观结构和宏观性能。结果表明，大多数含超细钢渣的浆体具有更长的凝结时间。此外，大多数砂浆的抗压强度在含有超细钢渣时会降低，而不是增加。进一步的调查揭示了随着细度的增加，钢渣浆体产生更多的水化热和更高含量的Ca(OH)2，而复合浆体则显示出相反的趋势。这表明，尽管更细的钢渣本身表现出更高的反应性，但它们在复合浆体中抑制了水泥的水化。在大多数样品中，这种抑制作用占主导地位，而填充效应和增加的渣活性在复合浆体中似乎不太重要。
开发新型微结构脂质载体以提高药物阿苯达唑的溶解速率的研究
简介：**研究背景**: - 药物传递方法旨在促进API到达特定的治疗目标。口服药物的主要考虑因素之一是确保活性药物成分的溶解。 - 脂质载体颗粒因其生物相容性、生物可降解性、非免疫原性和成本效益而越来越受欢迎。 **结果与讨论**: - Aerosil® 200的加入导致载体最大粒径减小，载体形态不规则。 - 热图显示载体有两个吸热转变，与纯ABZ相比，API的吸热峰特征减弱，表明药物结晶性降低。 - XRD和FT-IR分析表明API和辅料之间没有化学相互作用，但API的晶体结构发生了变化。 **结论**: - 使用Aerosil® 200改性的脂质载体在溶解测试中表现最佳，特别是当辅料浓度为6% w/w时。 - ABZ的释放速率提高可以归因于配方中活性成分结晶度的降低。
Ti3C2TX/碳气凝胶的制备及其在高效光热转换中的应用
简介： **研究背景**：太阳能驱动的界面蒸发是一种有前景且成本效益高的将光转化为热的技术，特别适用于海水淡化，以解决淡水资源短缺问题。 **材料制备**：研究者们使用冬瓜作为原料，通过水热处理、碳化和浸涂工艺，制备了Ti3C2TX/碳气凝胶。 **材料特性**：所制备的Ti3C2TX/碳气凝胶具有多孔微观结构、超低密度、宽光谱吸光能力和热稳定性。 **实验方法**：研究者们对Ti3C2TX/碳气凝胶的晶体结构、形态、化学官能团、光学性质、热稳定性、润湿性、元素组成、氮气吸附-脱附等温曲线进行了详细的表征。 **实验结果**：Ti3C2TX/碳气凝胶在自然日光照射下也显示出令人满意的蒸发率，并且在多次循环使用后性能稳定。 **结论**：研究结果表明，Ti3C2TX/碳气凝胶是一种具有实际应用潜力的高效光热转换材料，能够满足经济和可持续的太阳能驱动蒸汽发生需求。
在温和条件下使用尿素功能化的离子有机聚合物优化和动力学模拟CO2固定为环状碳酸酯
简介：这篇论文的核心内容是关于一种新型的尿素功能化的离子有机聚合物（urea-functionalized ionic organic polymers, UIPs）的合成及其在温和条件下将二氧化碳（CO2）固定为环状碳酸酯（cyclic carbonates, 5CCs）的催化性能研究。 **研究背景**：随着工业化和全球化的发展，大气中CO2浓度逐年增加，导致严重的气候变化和温室效应。将CO2转化为有价值的化学品，如5CCs，是减缓气候变化负面影响的有效策略。 **材料表征**：使用FT-IR、SEM、13C CP MAS NMR、TGA、N2吸附和XPS光谱等技术对UIPs进行了详细的表征。 **结论**：这项研究提供了一种策略，用于在温和条件下制备多功能离子有机聚合物材料以固定CO2。研究结果表明，UIP-2因其尿素基团和溴离子的协同效应，表现出优异的催化活性。
含二硫化物固化剂的环氧树脂的制备及其在自修复涂层中的应用
简介：这篇论文的核心内容是关于一种含有二硫化物的环氧树脂的制备方法，以及其在自修复涂层中的应用。 研究背景：具有动态共价键的内在自修复聚合物因其可重复的自修复特性而受到广泛关注。 实验方法：详细描述了制备二硫化物含量固化剂(PD)的方法、自修复环氧树脂的固化过程、以及对产品进行表征的一系列实验方法，包括傅里叶变换红外光谱(FTIR)、核磁共振(1H-NMR)、拉曼光谱、热重分析(TGA)、示差扫描量热法(DSC)、动态热机械分析(DMTA)、拉伸测试、自修复效率测试、涂层性能测试和电化学阻抗谱(EIS)。 结论：通过调整DTPA和PEA的摩尔比，成功制备了具有自修复性能的环氧树脂，并通过一系列实验验证了其性能。研究结果表明，这种树脂在自修复材料的设计和制造中具有潜在的应用价值。 论文还讨论了自修复材料在电子皮肤、太阳能电池、电化学传感器、电化学超级电容器、涂料等领域的应用，并对比了其他研究中的自修复环氧树脂的性能。
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