方案摘要
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| 检测样本 | |
| 检测项目 | |
| 参考标准 |
方便面中的油脂一般为棕榈油，参考国标GB/T 5009.56-2003中的试样处理方法，根据国标GB/T 5009.37-2003中的规定，选择COM-1700自动电位滴定仪来测定食品油中的酸值，操作简单，结果准确。
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