固相萃取SPE和离子交换液相色谱LC柱快速分析食品中钠

2013/12/26   下载量： 8 次

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应用领域 食品/农产品
检测样本 其他蔬菜制品
检测项目 理化分析>氯化钠
参考标准 无

使用离子交换高效液相色谱柱快速分析罐装玉米和土豆汤中的钠含量。固相萃取SPE小柱Supelclean LC-18预处理样品。小柱能有效保留食品样品组分中的干扰物，使得钠离子能洗脱出来。样品中的钠离子含量采用Supelcosil LC-SCX色谱柱及电导检测器进行检测。钠离子的响应在0.1-2mg/ml范围内呈线性，同时所测钠值与食品标签上所注明含量相对应。

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文献贡献者

默克化工技术（上海）有限公司
白金会员 丨 第16年
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