方案摘要
方案下载| 应用领域 | 食品/农产品 |
| 检测样本 | 食用动物油脂 |
| 检测项目 | |
| 参考标准 | 参考附件 |
本实验以２ 种脂肪（牛脂肪和猪脂肪）作为样本。取适量标准品加入到２．０ｇ样品中，使添加量相当于１０、２０ 和５０μｇ／ｋｇ，每个添加水平各取２４ 份试样（每种脂肪各１２ 份）。图２ 为空白脂肪样品和添加样品（１０μｇ／ｋｇ）的色谱图。表１ 为醋酸美仑孕酮，醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮外标法测得的室内回收率和精确度。表２ 为８ 家实验室的室间回收率和精确度结果。根据回收率试验，能可靠测得的最低浓度确定定量检测限（ＬＯＱ）
文献贡献者
凯氏定氮仪测定异佛尔酮二异氰酸酯中的氮含量
凯氏定氮仪测定奶酪棒中蛋白质含量
膳食纤维测定仪定测定鸡肉罐头中的膳食纤维含量
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