海能仪器：T920全自动电位滴定仪测定果汁酸度（电位滴定法）

2015/07/27   下载量： 12 次

方案摘要

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应用领域 食品/农产品
检测样本 果蔬汁类及其饮料
检测项目 理化分析>总酸
参考标准 见资料

本文测定了某品牌鲜橙汁的酸度，使用酸碱滴定，汉密尔顿pH复合电极，温度补偿电极。在T920新建相应的方法后，使用自动进样器进行全自动测定，结果以柠檬酸含量表示，平均值为23.76g/L，相对标准偏差为0.1%，重复性高。

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海能未来技术集团股份有限公司
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